Jak ostatnio wspominałam udało mi się nawiązać miłą współpracę z firmą SyS. Przygotowałam na dzisiejszy obiad jeden z otrzymanych produktów, a mianowicie kaszę jęczmienną z soczewicą. Pora więc napisać kilka słów na jej temat. Postanowiłam również zmodyfikować nieco wersję podania, ale o tym później :)
Skład:
Sposób przygotowania:
Wystarczy zagotować 400 ml wody, wsypać zawartość torebki oraz pół łyżeczki soli.
Następnie przykrywamy szczelnie garnek i gotujemy składniki 15 minut na minimalnym ogniu.
Zdejmujemy z ognia, mieszamy i szczelnie przykryty garnek odstawiamy w ciepłe miejsce na przynajmniej 5 minut.
Rady Babci Zosi:
Na opakowaniu podane są trzy rady Babci Zosi. Jedną z nich jest sposób serwowania dania, czyli podanie go z jajkiem sadzonym i kefirem.
Nie byłabym jednak sobą, gdybym nieco nie zmodyfikowała propozycji serwowania :) Do ugotowanej i ostudzonej kaszy dodałam duże jajko, a następnie uformowałam małe kotleciki, które usmażyłam na niewielkiej ilości oleju rzepakowego.
Moja opinia:
No to od początku... :) Po otwarciu opakowania z daniem od razu wyczuć można bardzo przyjemny, intensywny zapach. W głównej mierze wyczułam w nim prażoną cebulkę.
Danie w głównej mierze składa się z kaszy jęczmiennej. Znajdują się w nim również spore cząstki suszonych warzyw. Na szczęście nie dopatrzymy się tutaj żadnych konserwantów ani zbędnych składników.
Mała uwaga odnośnie przygotowania: u mnie po 10 minutach kasza całkowicie "wpiła" wodę i była gotowa. Radzę więc albo gotować ją 10 minut, albo kontrolować ilość wody, aby kasza nam się nie przypaliła.
Jeśli chodzi o smak dania to nie mam mu nic do zarzucenia. Kasza jest bardzo smaczna i nie wymaga dodatkowego doprawiania.
W opakowaniu znajdziemy dwie torebki o tej samej zawartości. Jedną z nich dałam swojemu chłopakowi. Myślę, że po jej przygotowaniu podzieli się w komentarzu opinią na jej temat ;)
Uważam, iż kasza jęczmienna z soczewicą jest bardzo dobrym pomysłem dla osób, które potrzebują szybkiego dania z naturalnych składników, a bez zbędnych konserwantów :)
Iwona
lubię takie znaleziska, zwłaszcza kiedy są zdrowe:)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam ciepło
:)
swietnie to podoałas bardzo smacznie wyglada <3 !
OdpowiedzUsuńTak więc dzielę się swoimi wrażeniami na temat produktu firmy SyS: kasza jęczmienną z soczewicą.
OdpowiedzUsuńOd razu na starcie powiem, że jadam bardzo mało kasz i porcja w saszetce, którą otrzymałem wydawała mi się mała nawet jak na jedną osobę. Jakież wielkie moje było zdziwienie jak z tej małej torebki powstało danie którym najadłem się do syta a jeszcze została połowa, akurat dla mojej drugiej połówki, więc faktycznie opis producenta w zupełności się zgadza. A że mojej lubej nie było w pobliżu resztę zjadłem jako kolejny posiłek ;)
Mając na uwadze opinię mojej dziewczyny użyłem trochę więcej soli a oprócz tego jeszcze pieprzu i to był strzał w dziesiątkę - dobrze doprawiona kasza + zaproponowane do tego jajka sadzone z kefirem stworzyło przepyszne danie którego smak i zapach jeszcze długo pozostanie w mojej pamięci - Kochanie: takie obiady mi rób ;)
Jejjj jakie pyszne :P
OdpowiedzUsuń