"Sezamie, otwórz się!"

Hej :)

Gdy byłam dzieckiem, mogąc zjeść jakąś słodką bułkę bądź rogalika, często wybierałam te posypane sezamem. Jego smak utkwił mi w pamięci, dlatego ucieszyłam się, gdy w ramach testowania otrzymałam go od firmy Sante. Dziś urzeka mnie nie tylko jego fantastyczny smak (zwłaszcza wersji prażonej), ale również bogactwo witamin. O tym jednak nieco później. najpierw prezentacja pysznego śniadania z wykorzystaniem tych niepozornych ziarenek :)

Pudding z kaszki kukurydzianej nadziany "kremem" fasolowo-kakaowym;

z nektarynką, truskawkami, prażonym słonecznikiem i sezamem 

Szacowana wartość energetyczna:

Teraz jeszcze obiecane informacje dotyczące sezamu :)

Zdaniem producenta:

Wartość odżywcza:

Jak możecie zauważyć sezam zawiera wiele niezbędnych dla naszego organizmu witamin. Wprawdzie jest bombą kaloryczną, to przecież nie zjadamy go w ilościach hurtowych. Poza tym to same korzystne dla nas niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe :) Dzięki zawartym minerałom zapobiega procesom starzenia się skóry czy chorobom nowotworowym. Dodatkowo zawarta w nim lecytyna ułatwia koncentrację i zapamiętywanie. Tak więc z czystym sumieniem mogę polecić sezam i zachęcić Was do jego stosowania w kuchni :) 

Iwona