Zdrowe doładowanie, czyli batoniki musli.

Cześć :)

Na blogu był już przepis na owsiane ciasteczka. Dzisiaj przybywam z inną pełnowartościową przekąską, a więc owsianymi batonikami musli. Oczywiście w sklepach mamy multum tego typu produktów. Nie brakuje w nich jednak niezdrowego cukru i utwardzonych tłuszczy. Domowe batony są nie tylko zdrowsze, ale również możemy je dowolnie modyfikować ulubionymi dodatkami. Fajnie, jeśli przy okazji możemy zrobić je dla kogoś innego - tak "od serca" :) 

Na różnych stronach i blogach dostępnych jest wiele przepisów na podobne batony.
U mnie ich wykonanie odbyło się na zasadzie wrzucenia wszystkiego co było pod ręką, stąd też nie podaję źródła ;) 

Składniki:

szklanka płatków owsianych

1/2 szklanki mieszanki ulubionych pestek/nasion (u mnie Euforia oraz Słoneczne Pola)

1/2 szklanki suszonych owoców (rodzynki, daktyle, morele)

jajko

4 łyżki miodu

2 łyżki oleju rzepakowego

Przygotowanie:

Do miski wsypujemy płatki, pestki oraz suszone owoce. 

W drugiej misce mieszamy jajko wraz z olejem rzepakowym oraz płynnym miodem, 

a następnie przelewamy do suchych składników. Całość dokładnie mieszamy. 

Przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 15-20 minut 

w 175 stopniach (u mnie z termoobiegiem). 

Kroimy po całkowitym wystudzeniu*

SMACZNEGO! :)

* przyznam szczerze, że zaczęłam kroić zbyt wcześnie przez co batoniki lekko się pokruszyły

Skusicie się na taki słodki wypiek? :)

Iwona